Sebagai ibu rumah tangga, ada baiknya kamu menyajikan menu masakan sehari – hari untuk 1 bulan secara variasi agar keluarga di rumah tidak bosan dan asupan nutrisi mereka juga dapat terpenuhi setiap harinya.
Nah, jika kamu lagi bingung dengan ide menu masakan sehari – hari untuk
sebulan penuh, di bawah ini akan dibagikan rekomendasi menu
masakan sehari hari untuk 1 bulan yang tentu saja lezat dan bernutrisi.
Ide Menu Masakan untuk Sebulan penuh
1. Ayam kecap berempah
Menu masakan ini memiliki cita rasa khas yang hampir
mirip seperti kresengan India. Agar menu harian kamu tidak membosankan, jangan
lupa coba buat ayam kecap yang next level dengan penambahan rempah – rempah
yang bervariasi ini, ya!
2. Tahu terong kuah santan
Jika ingin masakan dengan cita rasa pedas, kamu bisa
coba buat tahu terong kuah santan yang memiliki cita rasa gurih dan pedas
nikmat. Meski begitu, masakan ini juga bisa dibuat versi non pedasnya, lho.
3. Tumis jamur kancing
Bingung bagaimana mengolah jamur kancing agar menjadi
masakan yang enak? Kamu bisa coba resep tumis jamur kancing ini dengan tambahan
potongan cabe hijau dan wortel yang bisa menambah asupan nutrisi dalam sekali
suap.
4. Mie tek-tek
Jika bosan makan nasi, kamu bisa coba masakan dengan
karbo berupa mi, seperti mi tek-tek. Meskipun masakan ini cukup simpel namun
rasanya lezat.
5. Beef teriyaki
Melipir ke masakan Jepang, kamu bisa coba buat beef
teriyaki yang memiliki cita rasa manis asin gurih yang nikmat.
6. Sarden
Ayo penuhi asupan omega 3 dengan mengonsumsi aneka
olahan ikan sarden! Selain itu, agar tidak bosan, kamu juga bisa tambahkan
bahan makanan favoritmu seperti petai, jengkol, atau kentang.
7. Sup ayam
Sup ayam dengan cita rasa gurih dan segar ini nikmat
disantap kala hujan dengan suasana dingin. Sup ini bisa menghangatkan
tenggorokan dan tubuh kamu, sehingga menambah relaks disaat hari yang suntuk.
8. Oseng baby corn daging
Masakan ini menjadi langganan eksis di buffet resepsi
pernikahan berkat rasanya yang gurih nikmat, dengan daging yang juicy dan baby
corn bertekstur crispy.
9. Sayur lodeh
Agar lebih nikmat, kamu bisa tambahkan jagung ataupun
kelapa muda untuk menambah tekstur yang mantap pada sayur lodeh yang kamu
masak.
10. Udang mentega pedas
Udang mentega pedas pembuatannya memang cukup simpel,
namun soal rasa tidak perlu ditanya.
11. Tumis Kacang Panjang
Pada masakan ini, kamu bisa tambahkan pilihan bahan
protein seperti ayam atau udang. Jika rasanya ingin lebih pedas, bisa tambahkan
cabai rawit sesuai selera saat penumisan.
12. Soto ayam
Soto ayam bisa dipadukan dengan potongan kubis dan
keripik kentang, yang bisa menambah tekstur crispy pada masakan berkuah ini.
13. Sambalado ikan asin
Agar makan ikan asin tak membosankan, coba deh masak
menjadi sambalado ikan asin. Cita rasa asin gurih nikmat dengan pedasnya sambal
dijamin bakal bikin nagih.
14. Fuyunghai
Sekarang mampir ke Chinese food, kamu bisa masukan
fuyunghai dalam daftar menu harianmu. Makanan ini merupakan omelet telur yang
dicampur dengan sayuran seperti kacang polong, wortel, dan bawang prei.
15. Cumi pedas manis
Selanjutnya, kamu bisa masukkan menu berbahan dasar cumi –
cumi untuk selingan. Kamu bisa coba buat masakan satu ini. Rasa gurih dan
pedasnya nikmat, cumi pedas manis cocok untuk menu makan siangmu.
Menu masakan lainnya untuk 15 hari selanjutnya yaitu tempe orek, nasi
goreng terasi, ayam goreng ketumbar, sayur bayam, tumis kangkung, bakwan
jagung, pecak gurame, udang crispy, capcay, opor ayam, bibimbap, tamagoyaki,
bihun sayur, rawon, dan semur daging.
Posting Komentar
Halaman ini dimoderasi untuk mengurangi spam yang masuk. Terima kasih sudah meninggalkan komen di sini.